온라인 농수산물 플랫폼 '국민시장' 오픈 앞두고 '마크로비오틱' 을 전합니다.

정성으로 키운 우리나라 농수산물을 비롯한 축산물 까지가 지금 보다 더 바르고 '가치' 있게 유통되기를 바라는 마음과 갈수록 경쟁력을 잃어가는 동네 마트를 위해 기획하기 시작한 온라인 농수산물 도매, 직거래 플랫폼 <국민시장> 의 오픈이 3월 중으로 잡혀 있는 만큼 지금부터는  가능하면 많은 업체들과 접촉하며 교류하고 함께 시너지를 낼 수 있는 방법들을 생각해 보고 있는 요즘입니다.

사실 이 모든 것들을 거의 혼자 하고 있는 입장이라 가끔 버거움을 느끼기도 하지만 그만큼 보람도 클 것 같다는 생각에 힘을 내어보고 있습니다.

 

자연을 통째 먹는 건강식 '마크로비오틱' 과 최초의 선구자 '이양지' 선생님을 소개합니다.

앞서 말씀 드렸듯이 <국민시장> 의 시작을 앞두고 플랫폼 준비 이외에도 다양한 준비를 차근히 준비 중인데 그중에 한 가지로 농수산물을 이야기하면서 그 좋은 재료들로 좋은 조리법을 통해 건강한 요리를 만드는 정보도 함께 다뤄보면 시너지가 날 것 같다는 생각에 오래전 인연이었던 선생님을 찾았습니다. 

20년째 한 길을 걸어오시면서 쿠킹클래스를 수없이 진행하셨고 현재는 인스타그램에서도 활발히 활동하시면서 식품 판매도 조금씩 하고 계십니다.  앞으로 서로 도움을 주고받으면서 서로 성장할 수 있는 계기가 될 수 있었으면 하는 바람을 가져 봅니다.

 

 

 

함께하는 소식을 전합니다. '마크로비오틱 in Life' 카카오 채널을 통해 만나보세요.

아주 오래전에 제가 만들어 둔 채널이지만 선생님께서 거의 활용을 못하고 계신 듯하여 제가 다시 해당 채널을 운영해 보기로 했습니다.

macrobiotic 관련 정보들과 '국민시장' 의 이야기들을 조금씩 해 볼 예정이고 이양지 선생님의 쿠킹클래스와 이벤트 등의 내용도 이 채널을 통해 빨리 알려 드릴 계획이니까 건강식에 관심이 있으시거나 좋은 과일, 야채, 수산물, 축산물 등을 더 좋은 가격으로 만나보고 싶으신 분들이라면 꼭 채널 '친구추가' 를 추천드리겠습니다. 

 

지금은 만들어 가고 있는 과정이라 부족한 부분이 많겠지만 몸에 좋은 정보들과 지금까지 없었던 새로운 개념의 농수산물 유통을 만나실 수 있으니 관심과 응원을 바라겠습니다.